年に一度のトロサバ釣り ’０９ [サバ]
2009.7.20(月) ![[曇り]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/2.gif){kind=small}
10時サバ 金沢漁港 忠彦丸
第二海堡周り 水深18~23m
ビシ：40号
コマセ :アミコマセ
付けエサ：オキアミ
今年は、チョット早めに年に一度のトロサバ祭りです。 ＾＾）
この3連休は野暮用で釣りはオヤスミ、のつもりでしたが、日曜の夜に最終日の時間が空いて、やっぱ釣りイコっかなぁ ＾＾）
でも、翌日仕事だから午前船にしようと、久しぶりにLTアジに・・、と思っていたら忠彦丸のHPに気を引くキャッチコピーが・・・
”ちょこっとトロさば、名前はちょこっとでも釣果はビッグ！！”
なんと、6時と10時の2便で、それぞれ3時間の釣行での”サバ乗合船”だそうです。
トロさば食べたいけど、釣りとしては決して楽しい釣りではないし、飽きちゃうんだよね。
この”ちょこっと”って良いんじゃない？
しかも、10時出船、1時沖上りって ＾＾）、よし決定！！
で、船宿に着いたのが8:45、こんな時間に釣りに来たの初めてです。
また、今年も混んでるんだろうなと、覚悟の上で来たんですけど、右のミヨシが空いていて迷わずゲットです。
なんだ空いてるんだと思ったら、来るわ来るわであっという間に２５～２６人集まっちゃって、2杯出しで対応してくれました。
結局私の乗った船は、右も左も7人の程よい人数での出船です。
（これくらいなら良いネェ）
10時5分前に出船、20分かけて向かったのは、第二海堡北側
反応を探しながら、ゆっくり移動しますが、投入の合図は出ません。
そのまま、海堡西側に回りこんで”はいドーゾ、水深23m、タナは下から5～6m”
今日は、南西風の上げ潮でミヨシはコマセ係ですが、それほど潮も早くないし、短めの仕掛けで何とかなるでしょう（サバだもんね＾＾）
で、今日の仕掛けは3号2mハリスのビシアジ（大）用仕掛けに、アカやミドリのグミ付けてやってみます。
まぁ、とにかく食べるだけオミヤゲできれば良いので、気楽というか、気合抜けまくりです。＾＾；
が、魚の反応なく、すぐに”上げて下さい”
そのまま海堡南側へ移動して”はいどうぞ、18mで下から5m"
15mくらいから上へ探ってみますが、ライトビシはすぐにコマセがなくなっちゃう・・・
タナを広く探るには不向きです。
なんてやってると、来ましたよ～、本日のファーストヒットが・・・隣の人に ＾＾；
40cmくらいの美味しそうなマサバです。
で、１３ｍでコマセ振って１２ｍで待つことにしたら（別に根拠ないです、適当に決めただけ ＾＾；）
グン！って来ました、私にも。
お隣さんと同サイズのマサバです。（へへっ、シメサバゲット！）
アカのグミ＋オキアミに来ました。
で、同じようにもう一度、するとグンとは来たんですが針ガカリしないので上げてみると、同じアカグミ+オキアミのエサがなくなってます。
よし、今日は”アカ”と決めて、2本針の両方にアカタンもどきを付けてみます。
ところが、その後何回か、同じようにアタルけど掛からない状態が続きます。（前回のイサキを思い出しちゃう ＾＾；）
その後、アタリもなくなっちゃいました。
あれぇ？大丈夫か、サバ君 ＾＾；
まぁ、回遊魚ですから、回ってくれば釣れるだろうと、コマセをあまり振らずに待っている作戦に変更
すると、ポツポツあたりだしました、やれやれ、サバもなめちゃいけないね＾＾；
それでも上がってくるサバは型ぞろい、多分４０ｃｍ±２ｃｍくらいで、マサバ中心に上がります。
（型ぞろい）
夏はゴマの方が脂乗って美味しいっていうんだけど、どうしてどうして、このマサバたち見るからに美味しそうです。
釣れたら、エラを切ってしばらくバケツで放置プレー、血が抜けたらクーラーBOXへしまって、大事にお持ち帰りです。
（もちろん、クーラーBOXは水氷作成済みです ＾＾）
途中、船のペラに巻き込まれてビシ～仕掛け一式ご奉納などあって、実質釣行時間は2時間30分弱くらいでしょうか?
ゴマサバ、マサバ合わせて10本のオミヤゲできたところで終了です。
（ちょうど良い数ですね）
港に帰ってから、隅ッコのほうで内臓取り出しの解体作業をして、すっきりした体型にして氷マシマシでお持ち帰りです。
（はたから見ると、ちょっと怪しいオヤジそのものかも･･･＾＾；）
入れ食いって感じではありませんでしたが、美味しいトロサバゲットという初期の目的は達成です。
さぁ、美味しくいただきましょう ＾＾）
【今日の釣果】
マサバ(8)、ゴマサバ(2) 38～43cm
【今日の料理】
シメサバ、サバミソ、干物
冷蔵庫ストック（予定:塩焼き、煮付け、竜田揚げ）
ご近所おすそ分け
（＊）一番デカイゴマで、シメサバを作ったんですが、脂の乗り具合は最高、2時間塩漬け、3時間酢漬けコースでは、しつこ過ぎて、もう”チョットサッパリが良いなぁ”なんて、贅沢な感想も出ちゃいました。
でも、サバミソは絶品、とろとろの腹身とミソ味が良く合って美味しかったですよ～、こうなると干物が楽しみ ＾＾）
捌いた感じでは、ほとんどがトロサバと言って良いですね。脂ののりがいまいちかな?と思えるのはマサバ２匹だけ。
今年も、トロサバは健在でした。 ｖ＾-＾ｖ
2009-07-21 21:58
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コメント(16)
すずきんさん、こんばんは。前回のイサキから間があるので、連休は絶対に釣りに行く筈だと思っていましたが、昨日、それもサバとは予想しませんでした。今年は夏でもマサバの方が美味しいと聞いていたのですが、本当だったのですね。海保周りですか、近くていいですね。タチがダメならトロサバ最高の組み合わせかも。でも、うぞっさんがアカムツ釣っているし迷いますね。
by マイティー (2009-07-21 22:34)
ちょこっとトロサバ五目船ってなんかいいですね！（笑
僕も日曜に平塚からウィリー五目に出たんですがサバに脂のってましたよ。
形も揃ってたんで今の時期ってサバはいいんですかね？
正直、そんなにサバのこと考えたことないんですが
このようにいい形のマサバが揃って脂のりがいいといいですね！
そういえば忠彦丸のHP見たらワラサもさっそく回遊ですか！！
ちょうどワカシを釣って今年のイナダ・ワラサはどうかなと思ってたところでした。
忠彦丸、行ってみよっかなぁ。
by みの (2009-07-21 23:33)
ちょこっとトロさば、私も少し気になってたのですが、トロサバなんて言っちゃって実は脂のないパササバじゃないのぉ？なんて疑ってました＾＾；
でも偽りなしなんですね。それ聞いたら急に食指が・・・。
脂ののったマサバのシメサバ食べた～い＾＾
なかなか極上のマサバってタイの外道では釣れないんですよね～。
by ケンケン (2009-07-21 23:58)
マイティーさん>
毎年、一度はサバ釣りに行くんです。この時期のサバは美味しいですね。
普段、邪魔者扱いしてるやつとは別モノです。
ね～っ、7月後半がアカムツ狙い目って言ったでしょ、チャレンジしてください。
by すずきん (2009-07-22 00:17)
みのさん>
平塚のウィリー五目・・懐かしいです。私は、初めてやった沖釣りが庄三郎のウィリーでした。それから、良く行ってました。
ワラサ、始まっちゃいましたね、早すぎですね
（今年も、何度も坊主食らうんだろうなぁ ＾＾；）
by すずきん (2009-07-22 00:30)
ケンケンさん>
脂が乗ってるのとそうでない奴との差は何なんでしょうね。
今回も２本ほど、？？ってのがいました。
今年は、マサバが多いですねぇ、しかも脂乗ってるし・・
（たまたまなのかな?）
でもね、釣りとしてはつまんないですよ ＾＾；
by すずきん (2009-07-22 00:42)
鴨居沖で松輪のサバ漁船が船団つくってんの見て、
そういえば忠彦のトロサバでも行こうかな～なんて思ってました。
やっぱり混んでますね。おまつりが心配だなあ。
私も血ぬきしますが、釣ったら即氷ジメのほうが美味いと
聞いたことあります。今度食べ比べてみようかな。
忠彦さん、キャビンスチュワーデス募集ってなぜに横文字？
午前タチウオ午後トロサバなんてのがいいんですけど、
今年はマルイカに続きタチウオもダメなのかなあ。
ワラサ来ましたかあ。やっぱり混むんですよね。
えいあん丸リクエストで行ってもらおうかな。
by なび (2009-07-22 02:57)
いいサバですねー
今年はまだ釣ってないなぁ。この前のアジにも混じらなかったし。
限りなく生に近いしめ鯖のウマさったら・・・
よ、よだれが出て来ました。
by 菖蒲 (2009-07-22 09:37)
こんにちは すずきんさん
この前タチウオ釣ってる時にいいサバがきて、しばし悩んだ末、生餌になっちゃったんですよね～食べ損ねました。あと一匹サバ釣れてほしかったです。
ほんとちょうどいい釣り時間と釣果ですね。朝早く起きて捌くの疲れると次の日に尾を引きますもんね。
しかし実釣２時間半となると、釣れない時間があると少し焦りますね。いくら食い渋りが少ないサバとはいえ、釣れない時もあるでしょうし。
忠彦はやっぱ混んでるんですね～商売上手だな～
by うぞっ (2009-07-22 14:08)
なびさん>
氷締めのほうが美味しいって私も聞いたことあります。見割れしにくいんですって。
でも、捌くときに汚れるでしょ、だから、必ず血抜きしちゃいます。
あと、アニちゃん怖いから、普通は血が抜けたらすぐにエラと内臓取っちゃいます。ゴミも少なく楽チン ＾＾）
（今回は、港に帰ってからでしたが･･･）
by すずきん (2009-07-22 20:38)
菖蒲さん>
塩も酢にもけっこうな時間漬けていたと思ったんですが、ほとんど生。
脂乗ってるから、しつこくて、もう・・・・・・・美味しかったぁ＾＾）
by すずきん (2009-07-22 20:42)
うぞっさん>
ほんと、仕事の前日の釣行としては、ラクチンな時間設定ですね。
たしかに、当日もつれない時間長かったですよ。
別にサボってやってたわけじゃないんですが、10匹しか釣れなかったんですから・・。（ただ下手なだけか?）
by すずきん (2009-07-22 20:48)
こんばんは。
いいですねぇ～、脂ノリノリのシメサバ。
想像しただけでヨダレが。。。
by きゅ (2009-07-22 22:21)
きゅさん>
青魚はおいしいですねぇ、サバに加えてこれからの湾奥アジも天下一品です。
良い季節になりました。
by すずきん (2009-07-23 12:44)
すずきんさん、お久しぶりです！
サバ、旨そうですねぇ、見るからに。ゴマサバの姿も見えますが、
ゴマだって美味しいですからねぇ。
松輪のサバって、職漁船が八景の沖まで追っかけてきても
水揚げしたら「松輪のサバ」らしいです＾＾；；）。
以前、ビシアジにハマッていた頃。美味いサバも堪能してました。
東京湾のサバは美味いですね！
黄金色みたいな黄色味を帯びた“江戸前サバ”は旨いです（＾＾）
by fu-goo-log (2009-07-24 00:37)
fu-goo-logさん>
お久しぶりです、松輪サバの話は良く聞きますね、実際シーズンになるとよく見かけますもんね。
fu-goo-logさんのブログ読んでて、早くフグに行かないと”季節が変っちゃうな”と思いながら、他の魚に・・・・が続いてます ＾＾；
忘れないうちにもう一度、と思ってますので、行けたら記事に書きますね、良かったら読んで笑ってやってください。 (＾_＾)
by すずきん (2009-07-24 08:35)